GÜLLÜ, Mehmet. “Süryani Mutfak Kültürünün Kültürel Kimlik Ve Yaşayan Miras Bağlamında Değerlendirilmesi”. Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Dergisi 9, no. 11 (Kasım 7, 2026): 765–781. Erişim Kasım 7, 2026. https://sobibder.org/index.php/sobibder/article/view/673.