Karadeniz, Şenol, ve Özgür Kızıldemir. “Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Öğrencilerinin Lisans Sonrası Kariyer Beklentileri Doğrultusunda Girişimcilik Eğilimleri: İstanbul’daki Vakıf Üniversiteleri Üzerine Araştırma”. Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Dergisi 5, no. 5 (Mayıs 5, 2022): 506–526. Erişim Temmuz 16, 2024. https://sobibder.org/index.php/sobibder/article/view/270.