Kırmızıkuşak, D. “Fonksiyonel Bir Gıda: Avokado (Persea Americana Mill.)”. Sosyal, Beşeri Ve İdari Bilimler Dergisi, c. 6, sy 12, Aralık 2023, ss. 1665-76, doi:10.26677/TR1010.2023.1338.