Çetinoğlu, D. ve Ünlüönen, K. (2021) “Otel İşletmelerinde Gıda İsrafını Önlemeye Yönelik Turuncu Bayrak Uygulaması Üzerine Bir Araştırma”, Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Dergisi, 3(5), ss. 318–335. Erişim adresi: https://sobibder.org/index.php/sobibder/article/view/92 (Erişim: 7 Kasım 2024).