Öztürk, Gülsevdi, ve Banu Koç. 2023. “Etnik Mutfak Olarak Türkiye’de Yaşayan Gürcülerin Mutfak Kültürünü Belirlemeye Yönelik Çalışma; Samsun Gürcüleri Örneği”. Sosyal, Beşeri Ve İdari Bilimler Dergisi 6 (1):1-16. https://doi.org/10.26677/TR1010.2023.1167.