ÇETINOĞLU, D.; ÜNLÜÖNEN, K. Otel İşletmelerinde Gıda İsrafını Önlemeye Yönelik Turuncu Bayrak Uygulaması Üzerine Bir Araştırma. Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Dergisi, [S. l.], v. 3, n. 5, p. 318–335, 2021. Disponível em: https://sobibder.org/index.php/sobibder/article/view/92. Acesso em: 22 ara. 2024.